Otello Ceci
Lambrusco
Edizione 200

Colore rosso rubino profondo, la spuma evidente e piacevole colma il calice.

Coinvolgenti le sensazioni di frutta rossa matura, tra tutte ciliegia, marasca e frutti di bosco. Le note floreali si aprono ad accenni erbacei e lievi note speziate. Chiude una mineralità di fondo che caratterizza questi terreni.

Fresco e sapido. Piace la trama del tannino generosa e sottile. Una leggera speziatura ci accompagna in un finale gradevolmente morbido che rende questo vino intrigante.

Vino ideale per accompagnare i piatti della tradizione italiana, dagli antipasti a base di salumi, ai primi patti dalla buona struttura e grassezza. Ottimo con le carni rosse e carni bianche preparate con condimenti di media sapidità che richiedono un vino dalla piacevole trama tannica dotato di buona freschezza e sapidità.