Antico Bruscone - Cantine Ceci
 

Antico Bruscone

Altissima qualità in una bottiglia elegante e raffinata. Il tipico Lambrusco della tradizione, secco ma ricchissimo di profumo, con un tannino mai invadente e gradevolissimo.


colore

colore
Rosso porpora intenso. Da notare la bellissima spuma alta e persistente.

profumo

profumo
Note di frutti rossi dalla moderata dolcezza e tendenti alla freschezza, quali marasche, fragole e lamponi. Sentori di fiori colorati, con note di geranio e rosa.

gusto

gusto
Fresco e caldo, perfettamente bilanciato, possiede una discreta sapidità. Al palato, appare come la massima espressione del Lambrusco della tradizione che tutti siamo ormai abituati a conoscere.

abbinamenti

abbinamenti
i piatti più classici della cucina emiliana. Tortelli d’erbetta, pasta fresca all’uovo, bolliti, punta di vitello ripiena, rosa di Parma, torta fritta e salumi.

Scheda tecnica


 
tipologia

tipologia
Vino rosso frizzante

vitigno

vitigno
Lambrusco

gradazione

gradazione
11% Vol

temperatura di servizio

temperatura di servizio
8°/10° C

denominazione

denominazione
Lambrusco Emilia I.G.T.

colore

colore
Rosso

formati

formati 0.75l

codice prodotto

codice B-1


I dati analitici riportati sono da intendersi come media del prodotto


 

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